这道酱香盐焗鸡可以冷热两食，所以也方便我们出游时携带，出外游玩时要消耗大量的能量，所以进食一些自己制作的便携肉类，可以快速为我们的身体补充优质蛋白和能量。
我买的鸡不是很大，电压力锅10分钟已经熟透了，在鸡熟后锅中还有少许酱汁，可以淋在斩好的鸡上。盐焗鸡粉已经够咸了，所以不用再添加盐。