这是我所做的花卷中儿子最喜欢的味道，里面有他们喜欢的火腿肠，有时做腊肠卷他们提议都要用火腿肠仔来做，其实我个人觉得里面全是淀粉那是什么火腿肉阿，还不知里面加了些什么料香香的，都是骗小孩子的，而且吃多无益。只是偶尔满足一下小家伙们的馋嘴罢了。
1.做这款花卷无需再放盐，火腿肠已够味。2.在第六步，将芝麻火腿粒葱花铺好后，用擀面杖轻轻滴来回滚动几下，使火腿粒不容易脱落。