Name: 火腿葱花饼
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 火腿 1条; 鸡蛋 1个; 面粉 60g; 油 适量; 盐 适量; 五香粉 半勺; 葱 适量; 鸡精 半勺

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火腿葱花饼

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漷月池申申

暑假陪同孩子，每天可以睡到自然醒，八点多起床，肚子已经开始抗议了，边打豆浆边做饼，不到半小时就能吃到自己制作的健康美味早餐。

时间:10分钟内

食材

火腿 1条

鸡蛋 1个

面粉 60g

油适量

盐适量

五香粉半勺

葱适量

鸡精半勺

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/13

准备好面粉，鸡蛋，火腿肠和葱。
步骤 2/13

葱洗净切细，火腿肠切粒。
步骤 3/13

面粉加入盆里。
步骤 4/13

打入鸡蛋。
步骤 5/13

加入葱末和火腿粒。
步骤 6/13

加点鸡精，五香粉和盐。
步骤 7/13

加水调成面糊。
步骤 8/13

电饼铛涮油。
步骤 9/13

倒入面糊。
步骤 10/13

双面煎制。
步骤 11/13

过两分钟后打开。
步骤 12/13

翻面再煎一下。
步骤 13/13

取出装盘。

小贴士

1、面糊不能调太稀，否则饼煎出来太软不好吃。

2、饼里加了葱，五香粉和鸡精，味道更香。

发布于 2019-12-20