毛豆炸酱
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拿个橘子跑

这道菜非常地下饭哦,且营养丰富,小盆友们也爱吃,如果怕辣,可以不放蚕豆酱,改成酱油哦.由于河虾的天然鲜味,虽然没有放鸡精,但味道也还是很鲜滴,用它拌饭吃,最合适不过啦,或者当下酒菜也不错滴哈

时间:10-30分钟
食材
五花肉 100g
毛豆 200g
豆干 100g
河虾 50g
青椒 1个
红椒 1个
适量
适量
适量
蚕豆酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备的材料有:鲜的毛豆米,肉丁,酱油干,生姜,蚕豆酱
  • 步骤 2/6
    河虾
  • 步骤 3/6
    青椒,红椒
  • 步骤 4/6
    将锅烧热,加入色拉油,将生姜和肉丁一起倒入锅内煸一下
  • 步骤 5/6
    将洗净的河虾,毛豆米,豆丁一起倒入锅内翻炒
  • 步骤 6/6
    加入适量的盐,醋和蚕豆酱,小火焖一下;再加入青椒红椒快炒出锅
小贴士

河虾味美,营养丰富,适合小盆友和老年人补钙

发布于 2023-04-17
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