电饼铛做的美食，虎皮尖椒酿肉，我的自创菜，那天想吃辣辣的尖椒，还想吃肉，就这么做了出来，味道真的好的很呢，尖椒辣却口感软嫩，酿肉有蚝油的味道，特别香，浇汁漂亮，味道融合好，很不错的
注意，尖椒做虎皮煎，可以平底锅的，我是用的电饼铛，注意要煎熟，因为最后是浇汁，也可以再放锅里烹下，直接做芡汁也可以，看个人喜欢