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粉皮拌菠菜
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褒花颜与夏

粉皮拌菠菜

时间:10分钟内
食材
菠菜 200g
粉皮 100g
糖 适量
盐 适量
醋 适量
香油 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    菠菜用清水清洗干净
  • 步骤 2/6
    放在开水里焯下，并切成小碎
  • 步骤 3/6
    粉皮也要放在开水里焯下
  • 步骤 4/6
    两者放在一起放一只大点的碗内
  • 步骤 5/6
    加上生抽香醋香油糖和盐味
  • 步骤 6/6
    拌均即可
小贴士

菠菜中含草酸，一定要用开水焯过后再吃，这样才更健康。

发布于 2019-10-18
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