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虾皮拌菠菜
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老公第十六桸超

今年夏天,热的让人走在街上,就像进了蒸汽浴室一样难熬。菠菜能清理人体肠胃的热毒。专家建议夏季每周至少吃两次菠菜。让你身体洗个清凉澡！

时间:10分钟内
食材
虾皮 30g
菠菜 500g
熟芝麻 5g
香油 5g
盐 3g
醋 10g
味精 2g
花椒油 适量
姜末 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好材料。
  • 步骤 2/8
    锅内加清水。
  • 步骤 3/8
    菠菜洗净后，放入沸水锅内焯透。
  • 步骤 4/8
    捞入凉开水内过凉。
  • 步骤 5/8
    取出沥干水，切成3厘米的段。
  • 步骤 6/8
    把准备好的虾皮倒入菠菜。
  • 步骤 7/8
    精盐，味精，熟芝麻，醋和香油，放一碗内调成味汁。
  • 步骤 8/8
    将味汁浇在菠菜上，拌匀即成。
小贴士

菠菜焯水能去掉苦涩味。

发布于 2022-11-21
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