粉丝拌菠菜
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overlap聪明

平凡的日子,搭配简单食材做的小菜,这就是生活,生活的每天都在柴、米、油、盐中度过,能够在平凡的生活中陪你到最后的人,才是最爱你的人。

时间:10-30分钟
食材
粉丝 300g
菠菜 500g
适量
鸡精 1茶勺
适量
适量
香油 适量
海鲜酱油 适量
辣椒油 4茶勺
3瓣
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    菠菜去泥根洗净
  • 步骤 2/11
    粉丝用温水泡十分钟
  • 步骤 3/11
    蒜切成蒜末
  • 步骤 4/11
    锅里水烧开,放粉丝烫熟。
  • 步骤 5/11
    捞出过凉水
  • 步骤 6/11
    菠菜放热水中烫三分钟
  • 步骤 7/11
    捞出过凉水
  • 步骤 8/11
    烫好的菠菜切段
  • 步骤 9/11
    粉丝切段(粉丝过长切段方便于食用)
  • 步骤 10/11
    把菠菜粉丝放到盆里加盐、鸡精、蒜末、醋、白糖、海鲜酱油、辣椒油、香油调味,拌匀。
  • 步骤 11/11
    拌好的凉菜装盘
小贴士

发布于 2020-04-13
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