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拌小咸菜
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艾海珍亭

毛葱是我们东北老家的特产，无论是用来拌菜还是直接蘸酱吃都非常好吃，回老家都要带点回来。这款佐粥小咸菜，清淡爽口，色泽艳丽！

时间:10-30分钟
食材
毛葱 3个
胡萝卜 半个
圆白菜 1/4个
盐 适量
香油 适量
蚝油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    圆白菜切小块儿
  • 步骤 2/7
    毛葱去皮
  • 步骤 3/7
    毛葱切片
  • 步骤 4/7
    胡萝卜切片（忘拍了），和毛葱片，圆白菜混合
  • 步骤 5/7
    加入盐腌五分钟
  • 步骤 6/7
    加入香油，蚝油拌匀
  • 步骤 7/7
    拌好的小咸菜，佐粥很不错哦！
小贴士

当咸菜吃，适当多放些盐。

发布于 2019-08-14
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