芝士面包条
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向夏狂影秋风

自己做吃的胜在料足,想吃什么放什么,想放多少就放多少,一口下去,那叫一个满足,早上当早餐,配上一杯牛奶,简单方便。

时间:1-2小时
食材
普通面粉 230g
8g
3g
15g
酵母 2g
牛奶 1盒
芝士 适量
葡萄干 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    葡萄干放在水中浸15分钟
  • 步骤 2/12
    除了芝士和葡萄干以外,所有的材料都混在一起,揉成团。
  • 步骤 3/12
    加入葡萄干
  • 步骤 4/12
    揉成光滑的面团,放温暖处发酵,至按压不反弹。
  • 步骤 5/12
    切成六份
  • 步骤 6/12
    擀成长条状
  • 步骤 7/12
    芝士放在一边
  • 步骤 8/12
    卷起来
  • 步骤 9/12
    二头压扁,以免芝士漏出来。
  • 步骤 10/12
    放面包机内胆内,再次发酵至1.5倍大。
  • 步骤 11/12
    烘烤,25分钟。
  • 步骤 12/12
    好吃的芝士面包条
小贴士

把芝士放在面团中卷起来后,二个头要按压住,以免芝士漏出来。

发布于 2019-12-03
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