搜索菜谱、食材
香酥带鱼
3.3万 热度 124 收藏
旧情话绮梅

带鱼怎么做都好吃

时间:10-30分钟
食材
带鱼 3条
青椒 1个
姜片 少许
白糖 少许
盐 少许
生抽 少许
料酒 少许
老抽 少许
鸡蛋 1个
淀粉 少许
葱花 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    带鱼洗净放入盆中，加少许盐，料酒，鸡蛋液，淀粉拌匀，腌制片刻
  • 步骤 2/7
    油热放入带鱼炸致金黄
  • 步骤 3/7
    带鱼炸好放盘子中备用
  • 步骤 4/7
    锅中放入适量清水，姜片，老抽，生抽，白糖煮开
  • 步骤 5/7
    放入炸好的带鱼煮
  • 步骤 6/7
    加青椒丝
  • 步骤 7/7
    撒少许盐，大火收汁，撒少许葱花即可
小贴士

无

发布于 2022-08-12
评论
相关菜谱