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油菜炕豆腐
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曼云染墨丶若流云

油菜炕豆腐，碧绿的油菜配上自制的豆腐，鲜嫩爽口、豆香十足，真正的绿色食品。

时间:10分钟内
食材
豆腐 250g
油菜 200g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材
  • 步骤 2/10
    豆腐切块
  • 步骤 3/10
    大蒜切碎
  • 步骤 4/10
    热锅热油下豆腐煎至两面金黄
  • 步骤 5/10
    放盐炒匀
  • 步骤 6/10
    盛出豆腐
  • 步骤 7/10
    锅内留少许油下大蒜炒出香味
  • 步骤 8/10
    下油菜
  • 步骤 9/10
    炒1-2分钟
  • 步骤 10/10
    下豆腐炒匀关火
小贴士

热锅热油煎豆腐才不易沾锅。

发布于 2019-12-02
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