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苹果烧鸡翅
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李白甫的血手
跟老杨学习的菜,果真美味。酸甜微咸,很开胃
时间:10-30分钟
食材
鸡翅
4个
苹果
1个
番茄酱
适量
生抽
适量
白砂糖
适量
盐
适量
米醋
适量
姜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
用料,
步骤 2/7
鸡中翅对半分,绰水备用
步骤 3/7
姜切片,苹果切块
步骤 4/7
鸡翅煎至两面金黄
步骤 5/7
下苹果也煎一下
步骤 6/7
放入番茄酱,生抽,盐,白糖,米醋,调成合口的酸甜味。 兑水淹没鸡翅的一半,大火煮开,中火烧十分钟
步骤 7/7
翻面,收汁,放点鸡精提味即可。
小贴士
鸡翅焯水后,煎一下效果更好,但是不煎也可以的。
发布于 2019-10-28
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