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苹果烧中翅
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Islandland
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时间:10-30分钟
食材
苹果 1个
中翅 290克
冰糖 适量
料酒 适量
酱油 适量
蚝油 适量
白醋 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    食材：苹果、中翅（已清洗）、冰糖。
  • 步骤 2/15
    将苹果清洗清洗，去皮。
  • 步骤 3/15
    放在案板上切开去芯，再切成开。
  • 步骤 4/15
    放入醋水中。（防止变色）。
  • 步骤 5/15
    将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀。
  • 步骤 6/15
    起锅倒油烧热，下入中翅两面煎至有些金黄。
  • 步骤 7/15
    接着，加适量的清水。
  • 步骤 8/15
    加适量的料酒。
  • 步骤 9/15
    加适量的酱油。
  • 步骤 10/15
    加适量的蚝油。
  • 步骤 11/15
    加适量的白醋。
  • 步骤 12/15
    加适量的盐。
  • 步骤 13/15
    加入冰糖。
  • 步骤 14/15
    调味烧煮开。
  • 步骤 15/15
    然后，烧煮至汤汁差不多了。合入苹果翻动一下烧煮2分钟即成。
发布于 2023-11-02
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