野山笋烧中翅
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痛苦panic

中翅和野山笋的搭配,不仅味道鲜美,营养也很丰富,这道菜是前几天倾盆大雨做的,也懒得出门了。还好我是喜欢一次去菜场买几天菜的人,把中翅解解冻和野山笋的搭配做了一道既简单美味家常菜。。。

时间:10-30分钟
食材
中翅 370g
野山笋笋肉 305g
适量
适量
桂皮 适量
大料 适量
料酒 适量
生抽 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材:中翅(已清洗焯水)、野山笋笋肉(已清洗切段)、桂皮、大料
  • 步骤 2/10
    烧锅倒油烧热,下入切好的野山笋笋肉翻炒一下。
  • 步骤 3/10
    随后,合入焯好的中翅翻炒翻炒。
  • 步骤 4/10
    接着,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
  • 步骤 5/10
    加适量的清水翻动一下煮开。
  • 步骤 6/10
    然后,加适量的生抽。
  • 步骤 7/10
    加适量的白糖。
  • 步骤 8/10
    加适量的盐。
  • 步骤 9/10
    调味煮开。
  • 步骤 10/10
    最后,煮至汤汁差不多了,即成。
小贴士

菜菜的味道根据自己的口味就可以了。

发布于 2020-08-18
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