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酸菜烧中翅
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甘操陕蠢夭

中翅细嫩的肉质，丰富的营养是我们选材的方面之一，另一方面中翅骨细肉多，吃起来不费事。配上酸菜来烧，好吃下饭。。。

时间:10-30分钟
食材
中翅 410g
酸菜 240g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材：中翅（已清洗焯水）、酸菜
  • 步骤 2/11
    将酸菜放在案板上切开，待用。
  • 步骤 3/11
    烧锅倒油烧热，下入焯好的中翅，加适量的料酒。
  • 步骤 4/11
    加适量的生抽。
  • 步骤 5/11
    翻炒翻炒。
  • 步骤 6/11
    随后，加入一些清水翻动一下煮开。
  • 步骤 7/11
    接着，合入切好的酸菜翻动一下。
  • 步骤 8/11
    然后，加适量的白糖。
  • 步骤 9/11
    加适量的盐。
  • 步骤 10/11
    调味煮开。
  • 步骤 11/11
    最后，煮至汤汁差不多了，即成。
小贴士

此菜的味道根据自己的口味就可以了。

发布于 2020-08-18
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