妹妹来那回我俩买的2斤白果除了用微波炉烤着吃还拿来炖肉，做甜品白果炖鸡好像蛮有名但是我和果果都不太爱吃整鸡所以专门用鸡翅中来做味道极好
1. 鸡翅最好焯水，可以有效去除杂质和血水。翅中易熟，所以即使不划破鸡翅，也可以很入味。
2. 冰糖（白糖也可）是炖肉是必不可少的提鲜秘诀，2人份的肉肉，只要3-4块冰糖，就可以让肉肉的味道得到提升。