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猪肉末焖毛豆
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overthrow刘邦

猪肉末焖毛豆,颜色碧绿又香又嫩,超好吃的下饭菜

时间:10-30分钟
食材
猪肉 150g
毛豆 700
油 一勺
盐 一勺
白砂糖 半勺
蚝油 一勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    毛豆准备好
  • 步骤 2/9
    先把毛豆剥出来
  • 步骤 3/9
    然后把肉馅剁好
  • 步骤 4/9
    已经剁好的肉馅，用盐和糖腌制，毛豆洗干净备用
  • 步骤 5/9
    热锅下油，在放入毛豆和少许糖
  • 步骤 6/9
    再放入适量的水煮
  • 步骤 7/9
    煮到都熟了，烂了再放入猪肉末煮
  • 步骤 8/9
    焖煮熟猪肉后，放少许盐和蚝油搅拌均匀即可
  • 步骤 9/9
    已经煮好的肉末焖毛豆
小贴士

毛豆要买大颗的豆才绵烂，比较好吃

发布于 2020-03-10
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