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小米辣肉末炒毛豆
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池白萍蚀
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时间:10-30分钟
食材
毛豆 400g
肉末 100g
小米辣 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材，小米辣切碎，蒜，肉沫。
  • 步骤 2/8
    新鲜毛豆加盐焯水捞出备用
  • 步骤 3/8
    锅中放油，油热下蒜末肉沫煸炒
  • 步骤 4/8
    放入辣豆豉
  • 步骤 5/8
    再下入小米辣翻炒出辣味
  • 步骤 6/8
    再放入毛豆，调味，加少许生抽，盐，蚝油，放点糖提鲜，
  • 步骤 7/8
    大火翻炒均匀，至食材成熟，放点鸡精，淋入麻油即可出锅！
  • 步骤 8/8
    成品，鲜香麻辣，绝对下饭菜！
发布于 2020-06-09
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