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青椒鱿鱼圈
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粗细cable

简单

时间:30分钟-1小时
食材
鱿鱼 400g
青椒 200g
油 30ml
盐 3g
蚝油 15g
胡椒粉 2g
生抽 10g
白糖 5g
料酒 20g
洋葱 30g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鱿鱼解冻，然后清洗干净
  • 步骤 2/7
    加入蚝油、洋葱丝、食盐、料酒、胡椒粉、白糖拌匀腌30分钟
  • 步骤 3/7
    青椒去籽，斜刀切块
  • 步骤 4/7
    平底锅热油，放入青椒翻炒片刻
  • 步骤 5/7
    然后倒入鱿鱼圈小炒2-3分钟
  • 步骤 6/7
    加入少许水，盖上锅焖上一会
  • 步骤 7/7
    再放入食盐、鸡精炒匀即可
小贴士

无技巧。

发布于 2019-10-29
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