孩子爷爷自己种的芸豆，纯绿色食品，用芡汁勾兑，焖煮片刻那味道真的是美极了。在不喜欢吃蔬菜的孩子也吃的津津有味，
芡汁随自己的口味可以随意增减调料，如果喜欢有汤汁的，可是适量的增加清水量，最后就不要收干汤汁。
话说芡汁泡饭很好吃，只是脂肪含量较高。
芸豆如果不熟透有生味，吃了会拉肚子，所以盖盖焖煮片刻，会熟的透。