鲜美的淡粉色虾球，有红有绿的西瓜内皮，如斯简单的做法，却也是营养丰富，鲜得让人眉毛跳动的一碗美汤。微凉的天气，这样一碗微温的汤，正合适我家的餐桌，却不知，你是否会爱上它呢？
1、 虾仁要选鲜虾，因为煮汤用，新鲜的味道更好。
2、 一定要去除虾仁身上的两条黑线，这样口感好。
3、 煮的时间不要太长，此汤重在鲜味，虾煮得太长肉就老了。