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竹荪瓜片汤
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醉酒夢紅顏通边

春节发了一袋竹荪，还真的没怎么吃过，今天拿出来看了看，刚好需要一个汤，于是就拿它做了一下，味道还不错， 毕竟是第一次尝试，应该还算是成功的！

时间:10分钟内
食材
竹荪 50g
西葫芦 100g
油 适量
盐 适量
淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备竹荪适量
  • 步骤 2/9
    用清水洗一下，然后稍微放一点水泡着
  • 步骤 3/9
    西葫芦切片
  • 步骤 4/9
    锅中放适量的油加热
  • 步骤 5/9
    加入葱花爆香后，加入切好的瓜片
  • 步骤 6/9
    翻炒几下后倒入适量的水
  • 步骤 7/9
    水快开的时候加入刚才的竹荪
  • 步骤 8/9
    调一些水淀粉
  • 步骤 9/9
    待出锅前加入适量的盐，调入水淀粉就可以了
小贴士

放一点水淀粉味道会更好。

发布于 2022-12-31
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