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肥肠豆腐汤
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云朵花咕嘟啦

汤汁味道很好喝，制作简单。广东人都喜欢煲汤喝，确实生活中多吃点汤汤水水的东西对身体还是很有好处的，特别是对于体质比较虚弱的人来说。

时间:30分钟-1小时
食材
豆腐 150g
肥肠 150g
油 适量
盐 适量
葱 适量
八角 适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    肥肠温水中洗干净，切成片
  • 步骤 2/6
    豆腐切成方块，葱花备用
  • 步骤 3/6
    砂锅中加入适量清水，八角，大火烧开
  • 步骤 4/6
    加入肥肠，中火炖五分钟
  • 步骤 5/6
    加入白豆腐，炖三分钟，和肥肠一起加入胡椒粉和料酒，放入盐
  • 步骤 6/6
    出锅，加上香菜即可
小贴士

砂锅炖制味道好

发布于 2020-02-12
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