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蛤蜊豆腐汤(减肥
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思虑fitness

终于改良了豆腐汤，好吃的！

食材
蛤蜊 六七八个
内脂豆腐 1块
姜蒜 适量
番茄 1
各种蔬菜 自己搭配
牛肉 选配
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材，跟我一样，牛肉切粒，也可以不用。
  • 步骤 2/8
    蛤蜊用开水烫开口洗干净，如果是泡很久没有沙子的就跳过这个步骤。
  • 步骤 3/8
    锅内放少量油
  • 步骤 4/8
    加入姜蒜牛肉末一起翻炒
  • 步骤 5/8
    加入各种难熟的蔬菜一起翻炒
  • 步骤 6/8
    加水没过蔬菜，然后加入盐，耗油，一点点酱油烧开。
  • 步骤 7/8
    加入豆腐和蛤蜊盖锅小火煮十五分钟，大火煮到你喜欢的干湿度。
  • 步骤 8/8
    加入容易熟的绿色蔬菜，娃娃菜之类的，大火收到你喜欢的干湿度就可以出锅了！
小贴士

1，选择你自己爱吃的蔬菜，如果选择困难就跟我一样。

2，不一定要煮十五分钟，看你自己的水量，所以要随时看一下汤煮到哪里了，不然干锅了也有可能。

3，盐量控制不了可以先放少一点，中途尝一尝。

发布于 2019-01-19
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