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蛤蜊豆腐海带汤煲
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屈狂影秋风

蛤蜊豆腐海带汤煲

时间:10-30分钟
食材
豆腐 200g
海带 100g
蛤蜊 300g
油 适量
盐 适量
瘦肉 50g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    所需食材准备好：豆腐切成大块，瘦肉切丝，海带切大块，蛤蜊洗净。
  • 步骤 2/8
    锅内热油爆香蒜米后放入瘦肉丝翻炒。
  • 步骤 3/8
    把海带倒入翻炒，炒香后加少许生抽。
  • 步骤 4/8
    倒入适量水烧开。
  • 步骤 5/8
    加入一勺盐。
  • 步骤 6/8
    把豆腐放入锅内。
  • 步骤 7/8
    蛤蜊放入锅内。
  • 步骤 8/8
    盖上锅盖煮到蛤蜊都开口，放少许味精即可。
小贴士

1.如果有韩式大酱的话可以放点，味道会更好了。

2.豆腐选嫩豆腐口感比较好。

3.也还可以再放入多点蔬菜，西葫芦或者豆芽之类的。

发布于 2019-12-19
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