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蛤蜊豆腐汤
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蛤蜊味道鲜美，闻名天下素有天下第一鲜的美称以前只要吃火锅的时候我就会买很多这种蛤蜊放在锅里，因为这越煮汤的味道会越鲜甜而且这个可比那些肉什么便宜很多不管是做汤还是炒都是很好的选择

时间:10分钟内
食材
蛤蜊 600g
豆腐 200g
油 适量
盐 适量
葱头 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    蛤蜊、豆腐、葱头
  • 步骤 2/7
    锅里放油先把葱头爆香再加入适量的水
  • 步骤 3/7
    把豆腐掰成小块 豆腐用手掰的比用刀切的煮出来的味道要好哦
  • 步骤 4/7
    水开之后把蛤蜊放进去
  • 步骤 5/7
    再加入掰好的豆腐
  • 步骤 6/7
    最后调味即可
  • 步骤 7/7
    最后的成品撒点葱花和香菜即可
小贴士

豆腐用手掰的比用刀切的煮出来的味道要好哦

蛤蜊最好提前用水浸泡会

想吃原味的最后别放太多调料 加点盐即可

发布于 2019-12-19
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