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自制猪油
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帅呆

老爸拿过来的猪肉吃的差不多了，就剩下几块肥肉了，我和老公都不爱吃肥肉，所以就给练成猪油了，有时间用猪油做个烧饼什么的挺好，也方便保存，还能给冰箱冷冻室腾地方

时间:10-30分钟
食材
猪肥肉 500g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备肥肉，
  • 步骤 2/10
    洗干净后，晾干水分，然后切成小块
  • 步骤 3/10
    锅中放少许植物油
  • 步骤 4/10
    然后放入切好的肥肉
  • 步骤 5/10
    加一点点盐
  • 步骤 6/10
    用勺子不停的翻炒
  • 步骤 7/10
    然后转小火
  • 步骤 8/10
    慢慢的将肥肉中的油脂熬出来
  • 步骤 9/10
    熬成肥肉焦黄干瘪就可以了
  • 步骤 10/10
    取干净小碗（带密封盖子的）擦干里面的水分，猪油晾凉了以后倒入，盖上盖子放冰箱保存就可以了
小贴士

要小火慢慢的熬

发布于 2022-06-30
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