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自制猪油
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食材
猪油 300g
清水 150g
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    菜场卖肉的地方买到猪油300g，清洗干净，切小块
  • 步骤 2/2
    切好的猪油放入锅中，加入150g清水，中火盖盖子熬一会儿，不停翻炒直到肉变干枯，出锅倒入面粉筛过滤出猪油，共220g，稍凉后液体状，加入少许盐密封冷藏
发布于 2019-01-27
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