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自制猪油
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近视ruthless

动物油的油脂与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进食欲，吃面条时加一点猪油，吃起来非常美味。剩下的油渣吃起来也非常的香脆~

时间:10-30分钟
食材
肥猪肉 250g
油 适量
食盐 1/2茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    肥肉切片
  • 步骤 2/7
    锅中放入少许油烧热，将切片的肥肉放入锅中
  • 步骤 3/7
    中小火煸炒
  • 步骤 4/7
    慢慢地炸出油脂
  • 步骤 5/7
    猪油完全炸出，肥肉变成油渣后放入少许食盐
  • 步骤 6/7
    将油渣捞出
  • 步骤 7/7
    猪油装入碗中晾凉凝固即可
小贴士

无

发布于 2019-10-28
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