看见冰箱里剩下2包金针菇和一根莴笋就把它们配在一起做了这道菜，花了一点时间做这道菜，喜欢做美食的我有时候很喜欢一个人静静的享受这一切。料汁调的是我喜欢的酸辣味。
1.莴笋片很硬不容易卷起，先用盐腌制一会就会变软，而且这样更入味。
2.料汁用微波炉加热，蒜香味会更浓，做好之后等半小时再食用更入味。