搜索菜谱、食材
豆角红烧肉块
7.5万 热度 75 收藏
骑毛驴追飞机郁

好久没做菜了，最近真的很懒呢，今天就来做一道豆角烧肉

时间:10-30分钟
食材
豆角 200g
猪肉 400g
油 适量
盐 适量
酱油 5ml
料酒 5g
鸡精 2ml
白糖 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    代皮猪肉切成小块
  • 步骤 2/13
    锅里倒入油烧热倒入猪肉翻炒
  • 步骤 3/13
    炒焦黄加入料酒炒匀
  • 步骤 4/13
    然后加入白糖
  • 步骤 5/13
    炒匀加入酱油炒
  • 步骤 6/13
    炒至上色
  • 步骤 7/13
    然后加入水加入八角炖
  • 步骤 8/13
    豆角清洗干净切好
  • 步骤 9/13
    锅里肉炖40分钟水差不多炒一大半然后加入豆角
  • 步骤 10/13
    然后加入盐
  • 步骤 11/13
    炖至豆角及肉块烂入味
  • 步骤 12/13
    出锅前加入鸡精
  • 步骤 13/13
    然后装盘
小贴士

水开后加入然后在转中火炖

发布于 2019-10-29
评论
相关菜谱