这又是一道懒人版的菜谱,估计是自己太懒了,就爱烧这种好吃又简单的菜。冬瓜可口,鸭肉带有淡淡的冬瓜香,汤汁浓郁,刚出锅的时候非常好吃。最重要的是,烧法超级简单。
1.冬瓜需要切稍微厚一点,太薄的话冬瓜都烧烂了成汁了。
2.只需加入一个锅底的水,因为冬瓜自带很多水分,汤汁会越烧越多。