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丸子烩豆腐
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裔蹂躏你

豆腐放入丸子,更好吃了

时间:10-30分钟
食材
豆腐 400g
丸子 400g
食用油 5g
盐 5g
蚝油 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    材料：豆腐
  • 步骤 2/10
    材料：丸子
  • 步骤 3/10
    豆腐切长条
  • 步骤 4/10
    豆腐放入开水锅,焯一分钟
  • 步骤 5/10
    焯水后控干水分
  • 步骤 6/10
    热锅热油,放入豆腐
  • 步骤 7/10
    豆腐煎到两面金黄,放入丸子
  • 步骤 8/10
    放入蚝油,盐,放适量的水,加盖焖
  • 步骤 9/10
    焖到收汁
  • 步骤 10/10
    出锅
小贴士

1豆腐焯水会,味道会更好2中火把豆腐煎黄3放适量的水焖几分钟

发布于 2019-12-05
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