初学包包子时，那小包子包得特好看，现在时间长不干，竟然退步了，包的包子总是合不拢，唉！还得练习啊！没办法，今天还是包蒸饺吧，只是形状不同而已，味道还是一样的嘛！还是觉得饺子比较好包一些。发面的还是比死面的好吃。
摆放饺子的时候，每个饺子中间留一点空隙，以防粘连。