猪蹄芋头汤
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暨人醒梦亦碎

芋头中含有一种天然的多糖类高分子植物胶体,有很好的止泻作用,并能增强人体的免疫功能。同时又有膳食纤维的功能,能润肠通便,防止便秘;并且可提高机体抗病能力,有助病后康复。

时间:1-2小时
食材
猪蹄 500g
芋头 300g
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    猪蹄开水焯,撇去浮沫,捞出来
  • 步骤 3/9
    放高压锅里,锅里放开水
  • 步骤 4/9
    放葱、姜上汽煮30分钟
  • 步骤 5/9
    芋头去皮
  • 步骤 6/9
    切块
  • 步骤 7/9
    煮好的猪蹄
  • 步骤 8/9
    将芋头放入放适量的盐不用盖高压锅盖将芋头煮熟
  • 步骤 9/9
    好了盛碗。
小贴士

发布于 2019-08-07
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