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包菜粉条
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山楂suitcase

掌柜的又馋粉条菜了，下午特意嘱咐让我烧了这个菜烙了饼，粉条卷饼越吃越想吃，老公回来一口气卷了四个饼还口口声声的说:这个比吃宴席还对胃口呢～～

时间:10分钟内
食材
包菜 350g
粉条 120g
香葱 95g
油 适量
红油豆瓣酱 1汤勺
辣椒油 1汤勺
鸡精 4g
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备好的食材
  • 步骤 2/14
    把粉条用温水泡软备用
  • 步骤 3/14
    包菜切丝用水洗干净控去水分
  • 步骤 4/14
    锅中油热时加入葱段煸出香味
  • 步骤 5/14
    加入红油豆瓣酱炒出香味儿
  • 步骤 6/14
    下入包菜大火翻炒均匀
  • 步骤 7/14
    加入泡好的粉条翻炒入味
  • 步骤 8/14
    加入少量的水以免粉条粘锅，加辣椒油搅拌均匀
  • 步骤 9/14
    水分耗干时加入葱段搅拌均匀就可以出锅了
  • 步骤 10/14
    出锅撒上鸡精提鲜味
  • 步骤 11/14
    在淋上一点芝麻油提香就可以享用了
  • 步骤 12/14
    成品图，一道香辣粉条菜就做好了
  • 步骤 13/14
    卷饼吃绝对美味哟
  • 步骤 14/14
    成品图
小贴士

粉条提前用水泡好，这样制作起来就节约时间

喜欢吃辣的也可以多加辣椒油，我这个只是提供大家参考

发布于 2019-08-21
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