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泰式甜辣酱
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傲凝砸

超级百搭的一款辣酱，拌饭、拌面、夹馒头、配肉肉……真是怎么都好吃。

时间:30分钟-1小时
食材
辣椒 500g
大蒜 2个
番茄酱 200g
糖 200g
盐 40g
白醋 适量
生抽 适量
鸡精 适量
油 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    辣椒去蒂，洗净。
  • 步骤 2/10
    辣椒和蒜用搅拌器打碎
  • 步骤 3/10
    锅里放油烧热
  • 步骤 4/10
    煸炒姜末
  • 步骤 5/10
    放辣椒翻炒
  • 步骤 6/10
    放蒜末翻炒
  • 步骤 7/10
    加水，放调味料。口味我还是建议尝一下，适合自己的才是最好的。
  • 步骤 8/10
    加入番茄酱，大火烧开，小火熬。
  • 步骤 9/10
    熬到汤汁渐浓稠，加少许水淀粉。
  • 步骤 10/10
    出锅装瓶。
小贴士

无

发布于 2019-12-05
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