泰式甜辣三文鱼
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希望shabby

依然还是很喜欢生食三文鱼,新鲜的三文鱼,细腻绵软入口即化。今天来个多种搭配,芒果的酸甜,紫甘蓝的清爽,加薯片的香脆,最后再用泰式甜辣酱来提味,多重口感层次丰富,很适合做餐前的开胃冷盘。

时间:10分钟内
食材
三文鱼 适量
原味薯片 适量
芒果 一个
紫甘蓝 适量
甜辣酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    1、材料准备;
  • 步骤 2/7
    2、将三文鱼切片,码在薯片上;
  • 步骤 3/7
    3、紫甘蓝横着切成细条状;
  • 步骤 4/7
    4、芒果去皮后切成与薯片差不多长度的条状;
  • 步骤 5/7
    5、如图装盘;
  • 步骤 6/7
    6、泰式甜辣酱装入小碟后放在中间即可。
  • 步骤 7/7
    2、将三文鱼切片,码在薯片上;
发布于 2020-09-17
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