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泰式甜辣萝卜条
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胥青烟离歌

看到超市里卖的“泰式甜辣酱”，感觉色泽还是挺好看的。以前用的韩式辣椒酱多一些，这次用“泰式甜辣酱”腌渍一碟爽口小菜。就叫“泰式甜辣萝卜条。

时间:10-30分钟
食材
白萝卜 600g
泰式甜辣酱 适量
盐 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    主料： 白萝卜
  • 步骤 2/9
    把洗净的白萝卜切条。
  • 步骤 3/9
    放入盘中，加适量盐腌渍1—2小时。
  • 步骤 4/9
    腌渍到白萝卜溢出水分就可以。
  • 步骤 5/9
    把腌渍好的白萝卜攥干水分。
  • 步骤 6/9
    加入适量的“泰式甜辣酱”
  • 步骤 7/9
    按照自己的口味，再加适量白糖。
  • 步骤 8/9
    将其翻拌均匀，冷藏30分钟。
  • 步骤 9/9
    装盘，即可上桌食用。
小贴士

1、盐和白糖的用量按照自己的口味放，不宜过多。

2、要想爽口，最好冷藏后食用

发布于 2023-02-09
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