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泰式甜辣酱蒸鱿鱼
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ohm天穹

今天，大厨‍教你制作吃不胖的『泰式甜辣酱鱿鱼』，只需几个步骤就能轻松搞定、简单易上手 香甜鲜美的鱿鱼，配上的甜辣酱，甜甜辣辣，开胃又美味 小编认为，这是鱿鱼的一种超赞吃法，喜欢鱿鱼的你绝不能错过

时间:10-30分钟
食材
鱿鱼 400克
甜辣酱 40克
酱油 10克
油 10克
生姜 2片
葱 1根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鱿鱼400克、甜辣酱️40克、酱油10克、油10克、生姜2片、葱1根。
  • 步骤 2/7
    把生姜拍裂，小葱切成丝
  • 步骤 3/7
    鱿鱼去膜、内脏、眼睛，洗干净
  • 步骤 4/7
    加油、姜丝、甜辣酱把鱿鱼的内外抹匀，腌制15分钟
  • 步骤 5/7
    方太蒸箱选择普通蒸模式，当温度达到100℃️，把碟子放入蒸盘中，置入蒸箱中层，蒸7分钟左右即可
  • 步骤 6/7
    把鱿鱼取出后切成圈，在表面放上葱丝，再淋上酱油、甜辣酱。
  • 步骤 7/7
    用甜辣酱蒸过的鱿鱼口感爽嫩，味道鲜辣，爱的就是这个味 你绝不能错过 skr
小贴士

：食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验

：甜辣酱涂抹均匀~味道会更好哟~

烹饪是赋予佳肴灵魂的过程，蒸食美味成就真实美味

发布于 2020-07-03
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