一直以来想把亲手制做好的美食送给妈妈吃，可是妈妈远在宁夏，吃不到啊，也只能从电脑上看看夸我几句，说啥时候做给她吃呀。我就有一个想法，啥时候回家的时候一定亲手做很多很多好吃的让她老人家品尝让她好好地夸夸我。一年一度的母亲节来到之际，制作了这个红豆酥献给妈妈，祝天下的母亲健康快乐
豆沙一定要包裹严实，否则烤的时候会爆馅的。烤制的时候最后几分钟要注意观察，基本见上色就可以出炉了。