看圆猪猪的美食博客，被她里面的乳酪蛋糕深深吸引，总想试试身手，没有乳酪，现在超市够来了小三角乳酪，抄起家伙做起来这款纽约芝士蛋糕，没想到，竟然成功了，味道虽然不是很喜欢，但也算是尝试了一把其他口味的蛋糕。
1、制作饼干模时，一定要用力压实，这样才容易脱模。
2、蛋糕模在做好饼干底后，可再模具里面刷上一层黄油再移入冰箱冷藏，这样烤出来以后才容易脱模。