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糖醋面筋
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李白甫的血手

一直很喜欢吃糖醋类的食物，感觉味道很入味，糖醋也是我钟爱之一。

时间:10-30分钟
食材
面筋 100g
菜椒 50g
洋葱 50g
油 适量
盐 适量
糖 适量
蚝油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面筋切滚刀，菜椒切片，洋葱切片
  • 步骤 2/8
    锅中倒油，放少许洋葱爆香
  • 步骤 3/8
    倒入面筋大火翻炒
  • 步骤 4/8
    倒入洋葱和菜椒一起大火翻炒
  • 步骤 5/8
    放两大勺蚝油汁，一勺水。
  • 步骤 6/8
    放一勺糖
  • 步骤 7/8
    放一勺盐大火再次翻炒
  • 步骤 8/8
    放少许鸡精就可以出锅了。
小贴士

喜欢糖醋味浓些的亲可以加大调料的量。

发布于 2019-11-12
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