糖醋味的食品很受家人喜爱,尤其是小孩子,无论是糖醋鱼、糖醋里脊肉、糖醋排骨、糖醋鸡翅、糖醋牛筋、锅包肉、只要是糖醋味的,通通喜欢吃。这次用大喜大的糖醋辣酱做了一份豆腐,在糖醋的基础上又多了一点开胃的微辣,很下饭。这种酱料也适合烧烤时涂抹一点、增添色香味。当做小吃佐料也不错滴~
食尚小贴士:嫩豆腐配上糖醋辣酱口感很特别,煎豆腐要耐心,保持中小火煎不会糊底,煎透再翻面不会碎。