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糖醋脆皮豆腐
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邪殇sensation

煎脆的豆腐皮、吸着浓浓的糖醋酱汁！脆皮透着甜腻、唇齿留香！糖醋控值得一试！简单又美味！

时间:10-30分钟
食材
老豆腐 2块
油 适量
盐 适量
酱油 少许
陈醋 1大勺
番茄酱 2大勺
水淀粉 2大勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    老豆腐两块洗干净
  • 步骤 2/9
    把豆腐切成小块
  • 步骤 3/9
    用厨房纸巾吸干豆腐表面水份
  • 步骤 4/9
    平底锅放多点油小火烧开
  • 步骤 5/9
    放入豆腐慢慢煎
  • 步骤 6/9
    煎至2面金黄即可
  • 步骤 7/9
    将所以调味道倒入碗里搅拌均匀
  • 步骤 8/9
    倒入调味汁大火烧开收汁即可
  • 步骤 9/9
    装盘放少许葱花
小贴士

1、豆腐选择老豆腐为宜。

2、豆腐尽量用厨房纸巾吸干水份再煎。

发布于 2020-03-11
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