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糖醋脆皮豆腐
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曼雪杀戮横行

但凡粘上糖醋味的菜，都觉得非常好吃开胃~~煎得表面脆皮的豆腐，配上酸酸甜甜的糖醋味，味道自己想像去吧~

时间:10-30分钟
食材
老豆腐 1块
油 适量
盐 适量
葱 1根
熟白芝麻 适量
亨氏番茄酱 3汤匙
白糖 半汤匙
醋 1汤匙半
生抽 1汤匙
淀粉 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    主要材料。
  • 步骤 2/8
    豆腐切小块；
  • 步骤 3/8
    将豆腐吸干水分，入油锅中煎至两面金黄；
  • 步骤 4/8
    全部煎好；
  • 步骤 5/8
    葱切葱花； 调好酱汁：亨氏番茄酱3汤匙，白糖半汤匙，醋1汤匙半，生抽1汤匙，淀粉少许，盐适量，再4汤匙水；
  • 步骤 6/8
    热油锅，倒入酱汁煮开；
  • 步骤 7/8
    倒入煎好的豆腐炒匀；
  • 步骤 8/8
    大火将汁收稠后，撒上葱花、芝麻，关火。
小贴士

酸甜程度可按个人口味调糖醋比例。

发布于 2020-03-25
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