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糖醋排骨
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灭绝师太liner

糖醋排骨经典菜下饭家宴待客之首选做法简单在家吃出饭店的美味

时间:10-30分钟
食材
排骨 2根
油 适量
白糖 1匙半
白芝麻 少许
盐 少许
淀粉 小量
老陈醋 1匙半
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    排骨小段加入少许 白糖 盐 老陈醋腌制半小时到一小时倒掉水
  • 步骤 2/5
    加入淀粉抓匀，炸时抖掉多余粉
  • 步骤 3/5
    炸好后再复炸一次
  • 步骤 4/5
    倒掉油下少许水，加入少许盐，半匙老陈醋，少许白糖，煮开 少许水淀粉勾兑。浓时下排骨翻一下 上盘洒点芝麻OK
  • 步骤 5/5
    成品 上菜啦
小贴士

炸时候注意火候以免焦了六分火慢慢炸，后再复炸一次

发布于 2019-11-12
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