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酥炸杏鲍菇
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杏鲍菇新吃法,外酥里软,味道鲜美,不输大鱼大肉

时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇 1个
油 适量
盐 适量
面粉 100g
番茄沙司 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    杏鲍菇1个。
  • 步骤 2/7
    切斜片加盐抓一下。
  • 步骤 3/7
    面粉+小苏打1/6勺+水、盐搅拌成糊。
  • 步骤 4/7
    锅加油烧热。
  • 步骤 5/7
    杏鲍菇片挂糊。
  • 步骤 6/7
    入油炸制金黄。
  • 步骤 7/7
    出锅，淋上番茄沙司。
小贴士

杏鲍菇切片腌过，面糊里不用加太多盐。

发布于 2020-08-17
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