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糖醋心型肉
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淋湿的记忆忆薇

那天在超市肉禽区买肉，看到冷柜里有卖心形的肉块，奇怪怎么做出这样子的，就买了一些，想过很多做法，但还是喜欢这种做法，最爱吃番茄味的肉肉，咬开后才知道，原来是肉酱加玉米做出来的肉块，玉米味+番茄味很好吃。

时间:10-30分钟
食材
猪肉块 500g
油 适量
盐 适量
番茄酱 适量
白糖 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    我买的心形肉块
  • 步骤 2/9
    番茄酱
  • 步骤 3/9
    白糖与盐（盐要很少，因为肉块里已经有咸味了）
  • 步骤 4/9
    锅中加多些油烧热
  • 步骤 5/9
    投入猪肉块炸至金黄
  • 步骤 6/9
    盛出
  • 步骤 7/9
    锅中留少许油
  • 步骤 8/9
    将番茄酱、白糖、盐加入用勺子搅动煮成粘稠状
  • 步骤 9/9
    浇在炸好的肉块上。
小贴士

如果番茄酱太浓稠，可在入锅前加水稀释一下

发布于 2019-11-01
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